Đề tài Hoạch định chiến lược phát triển du lịch Thành phố đảo Phú Quốc

Thành phố Phú Quốc là điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam. Những năm qua, hoạt động du lịch của
thành phố đã đạt được những thành tựu nhất định, song vẫn còn một số hạn chế. Bài nghiên cứu phân
tích thực trạng du lịch của thành phố Phú Quốc trong giai đoạn 2018-2020, những kết quả đạt được, hạn
chế còn tồn tại. Về phương pháp, nghiên cứu sử dụng phân tích định lượng với ma trận đánh giá yếu tố
bên trong (IFE); bên ngoài (EFE); Ngoài ra, nghiên cứu còn sử dụng phương pháp nghiên cứu ma trận
SWOT, ma trận Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) và khảo sát các chuyên gia, các bên liên
quan trong lĩnh vực du lịch. Từ kết quả phân tích của mô hình, nghiên cứu đã đề xuất đã tìm ra 4 chiến
lược nhằm phát triển du lịch tại thành phố đảo gồm: Chiến lược đầu tư trọng tâm cho phát triển các sản
phẩm và cơ sở hạ tầng du lịch; Chiến lược khác biệt hoá kết hợp đa dạng hoá sản phẩm du lịch; Chiến
lược phát triển du lịch xanh và bền vững; Chiến lược đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. Từ đó đề xuất
các giải pháp thực hiện chiến lược kinh doanh du lịch của thành phố đảo.
Từ khoá: Hoạch định, chiến lược phát triển, du lịch, Thành phố đảo, Phú Quốc 
pdf 6 trang xuanthi 05/01/2023 740
Bạn đang xem tài liệu "Đề tài Hoạch định chiến lược phát triển du lịch Thành phố đảo Phú Quốc", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.

File đính kèm:

  • pdfde_tai_hoach_dinh_chien_luoc_phat_trien_du_lich_thanh_pho_da.pdf

Nội dung text: Đề tài Hoạch định chiến lược phát triển du lịch Thành phố đảo Phú Quốc

  1. Chuyên mục: Quản trị - Quản lý - TẠP CHÍ KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH SỐ 15 (2020) sách, sự phát triển của khoa học kĩ thuật; điều kiện cứu còn sử dụng nguồn dữ liệu thu thập trên các bài tự nhiên và môi trường. Môi trường vĩ mô tạo ra cơ báo, tạp chí, trên các trang web và một số thông tin hội nhưng cũng tồn tại những thách thức nhất định. từ sách có liên quan. Theo M.Porter (2010) [5], ông nhận định môi * Đối với các thông tin sơ cấp: Đề tài tiến hành trường cạnh tranh ảnh hưởng trực tiếp đến quản trị phỏng vấn, tham khảo ý kiến, trao đổi một số thông chiến lược, vì vậy cần dự báo chính xác môi trường tin với 20 chuyên gia: 5 cán bộ lãnh đạo của UBND cạnh tranh. Các yếu tố tác động đến cạnh tranh thành phố đảo Phú Quốc về phát triển du lịch, 5 cán gồm: nhà cung ứng đầu vào, sản phẩm thay thế, bộ quản lý dự án về phát triển du lịch Phú Quốc; 5 người mua, cạnh tranh giữa các công ty trong chuyên gia có trình độ chuyên sâu thuộc lĩnh vực ngành. Các yếu tố môi trường vi mô bao gồm; quản trị chiến lược và các bên liên quan là 5 doanh nguồn nhân lực, cơ sở hạ tầng, tài nguyên thiên nghiệp du lịch, người dân địa phương để xác định nhiên hiện có, Marketing, quản lý, hệ thống thông mức độ quan trọng, điểm phân loại dựa vào việc tính tin và các yếu tố liên quan khác. Phân tích các yếu toán các ma trận đánh giá yếu tố bên trong (IFE); tố môi trường vi mô sẽ đánh giá được điểm mạnh - bên ngoài (EFE). Thời gian tiến hành nghiên cứu điểm yếu, là cơ sở để lựa chọn chiến lược phát triển. tháng 8 năm 2020. Tại Việt Nam, đã có một số công trình nghiên 3.2. Phương pháp phân tích thông tin cứu về du lịch như: “Quy hoạch phát triển du lịch * Phương pháp phân tích định tính tỉnh Bạc Liêu đến năm 2020” do Sở VH –TT – DL - Phương pháp so sánh: Phương pháp so sánh tỉnh Bạc Liêu chủ trì [6]. Thông qua phương pháp nhằm so sánh năng lực cạnh tranh giữa du lịch thành dự báo, phân tích tiềm năng, cơ hội – thách thức, phố đảo Phú Quốc với các địa phương vùng du lịch mạnh – yếu, tỉnh đã đưa ra quy hoạch phát triển Tây Nam Bộ. cơ sở hạ tầng, sản phẩm du lịch, dự báo số lượng - Ma trận SWOT: Phân tích SWOT là phân tích khách, nguồn tài chính đầu tư và giải pháp phát các yếu tố môi trường bên ngoài mà ngành du lịch triển nguồn nhân lực để thực hiện quy hoạch. Phú Quốc phải đối mặt (các cơ hội và nguy cơ) cũng Một nghiên cứu có liên quan là “Phát triển du như các yếu tố thuộc môi trường bên trong của lịch sinh thái các tỉnh vùng Duyên hải Nam Trung ngành du lịch (các điểm mạnh, điểm yếu). Bộ” của Đinh Kiệm (2013) [7]. Nghiên cứu đã làm * Phương pháp phân tích định lượng rõ cơ sở lý thuyết có liên quan về du lịch sinh thái - Ma trận IFE là công cụ được sử dụng để đánh bền vững, đặc biệt là du lịch sinh thái bền vững đối giá những mặt mạnh và mặt yếu quan trọng ảnh với một vùng biển – hải đảo. Từ đó, đề xuất các hưởng đến quá trình hoạt động kinh doanh của nhóm giải pháp chủ yếu bao gồm: nhóm giải pháp ngành du lịch. bảo vệ môi trường sinh thái và tài nguyên nhân văn - Ma trận EFE tóm tắt và đánh giá các thông tin liên quan đến du lịch sinh thái; nhóm giải pháp phát về các yếu tố chủ yếu liên quan đến môi trường bên triển tổng hợp phát triển du lịch sinh thái vùng. Đề ngoài, tổng hợp và tóm tắt những cơ hội và nguy cơ xuất tổ chức phân vùng quy hoạch một cách có hệ chủ yếu của môi trường bên ngoài ảnh hưởng đến thống và khoa học không gian du lịch sinh thái cho quá trình hoạt động kinh doanh. 2 tỉnh vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Qua đó, giúp đánh giá được mức độ phản ứng Điểm khác biệt của đề tài so với các nghiên của ngành du lịch với những cơ hội, nguy cơ và đưa cứu trên là: đề tài dựa trên nghiên cứu, phân tích, ra những nhận định về các yếu tố tác động bên ngoài đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh của là thuận lợi hay khó khăn cho ngành du lịch. Mỗi ma ngành du lịch Phú Quốc để xác định điểm mạnh – trận IFE và EFE bao gồm 10 đến 20 yếu tố, tổng số điểm yếu, cơ hội – thách thức trong phát triển kinh điểm quan trọng của ma trận nằm trong khoảng từ 1 doanh ngành du lịch để từ đó đưa ra các giải pháp – 4 điểm. Nếu tổng điểm dưới 2.5, ngành du lịch yếu chiến lược phát triển kinh doanh ngành du lịch về các yếu tố bên trong, bên ngoài; nếu tổng điểm thành phố đảo đến năm 2025. Đề tài là nghiên cứu trên 2.5, ngành du lịch mạnh về các yếu tố bên trong, khoa học đầu tiên về vấn đề hoạch định chiến lược bên ngoài. Ngoài ra, đề tài còn sử dụng phương pháp phát triển du lịch thành phố đảo Phú Quốc. nghiên cứu ma trận SWOT để hình thành các chiến 3. Phương pháp nghiên cứu lược khả thi có thể lựa chọn. Sau đó, sử dụng công 3.1. Phương pháp thu thập thông tin cụ ma trận hoạch định chiến lược có thể định lượng * Đối với các thông tin thứ cấp: Các số liệu và (QSPM) lựa chọn chiến lược thích hợp thực hiện dữ liệu liên quan đến quá trình phân tích là những số mục tiêu dài hạn của ngành du lịch thành phố đảo liệu thứ cấp được thu thập chủ yếu từ báo cáo hoạt Phú Quốc. Đồng thời đề xuất một số giải pháp thực động kinh doanh du lịch của thành phố đảo Phú hiện chiến lược phát triển du lịch thành phố đảo Phú Quốc giai đoạn 2018 – 2020. Bên cạnh đó, nghiên Quốc đến năm 2025. 49
  2. Chuyên mục: Quản trị - Quản lý - TẠP CHÍ KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH SỐ 15 (2020) Bảng 2: Ma trận các yếu tố bên trong - IFE Mức độ Điểm quan STT Các yếu tố bên trong Phân loại quan trọng trọng 1 Có vị trí, địa lý thuận lợi 0,12 4 0,48 Có tài nguyên du lịch phong phú, có nhiều di tích lịch sử văn hoá 2 0,11 4 0,44 tạo lợi thế phát triển du lịch Các đầu mối giao thông quan trọng mang tính chất đối ngoại như 3 0,12 3 0,36 cảnh biển quốc tế, sân bay còn nhiều hạn chế 4 Trình độ nguồn nhân lực phục vụ trong ngành du lịch còn nhiều bất cập 0,08 2 0,16 Hệ thống cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch ngày càng được nâng cấp 5 0,09 3 0,27 phát triển 6 Người dân Phú Quốc thân thiện, vui vẻ và mến khách 0,09 3 0,27 7 Tài nguyên du lịch Phú Quốc tương đối đa dạng, phong phú 0,09 2 0,18 Hoạt động Marketing, xúc tiến, quảng bá du lịch Phú Quốc còn hạn 8 0,09 2 0,18 chế 9 Chất lượng sản phẩm du lịch tại thành phố đảo Phú Quốc còn kém 0,07 2 0,14 Qui hoạch phát triển ngành du lịch chưa hợp lý, còn chồng chéo, 10 0,08 2 0,16 các dự án đầu tư du lịch triển khai chậm Chính sách thu hút đầu tư vào ngành du lịch tại thành phố đảo Phú 11 0,06 2 0,12 Quốc chưa hiệu quả Tổng 1,00 2,76 Nguồn: Tác giả điều tra nghiên cứu 4.3. Kết quả ước lượng mô hình nội bộ tác động và ảnh hưởng đến hoạt động của * Ma trận IFE ngành du lịch. Qua bảng 2 với tổng điểm quan Dựa trên cơ sở đánh giá của các chuyên gia trọng là 2,76, cho thấy ngành du lịch thành phố và các bên liên quan về du lịch, qua ma trận đánh đảo Phú Quốc đã và đang tận dụng và khai thác ở giá các yếu tố bên trong nhằm giúp ngành du lịch mức tốt các thế mạnh từ môi trường bên trong, hạn thành phố đảo Phú Quốc đánh giá lại các thông tin chế điểm yếu của mình trong việc phát triển ngành về các yếu tố chủ yếu liên quan đến môi trường du lịch những năm qua. Bảng 3: Ma trận các yếu tố các yếu tố bên ngoài - EFE STT Các yếu tố bên ngoài Mức độ quan Phân loại Điểm quan trọng trọng 1 Kinh tế Việt Nam ngày càng ổn định và phát triển bền vững 0,12 3 0,36 2 Tình hình an ninh chính trị ổn định 0,10 4 0,40 3 Chính sách ưu đãi phát triển du lịch từ cấp Trung ương và 0,11 3 0,33 địa phương đáp ứng yêu cầu phát triển 4 Chính phủ đặc biệt quan tâm đến đầu tư phát triển du lịch 0,10 3 0,30 5 Nhu cầu đi du lịch ngày càng tăng từ khách du lịch nội địa 0,09 3 0,27 và nước ngoài 6 Sự cạnh tranh mạnh mẽ của các đối thủ trên thị trường 0,07 2 0,14 ngành du lịch 7 Nhiều nhà đầu tư về du lịch trong và ngoài nước quan tâm 0,09 2 0,18 8 Xu hướng phát triển du lịch của thế giới hiện nay theo hướng phát triển du lịch bền vững dựa vào tài nguyên thiên 0,08 2 0,16 nhiên và văn hóa địa phương 9 Thiên tai dịch bệnh xảy ra liên tiếp trong khu vực và trên 0,09 2 0,18 thế giới 10 Công nghệ, kỹ thuật hiện đại phát triển nhằm đáp ứng sự 0,08 2 0,16 thỏa mãn khách hàng 11 Vốn đầu tư của toàn xã hội cho phát triển ngành du lịch 0,07 2 0,16 tăng mạnh Tổng 1,00 2,9 Nguồn: Tác giả điều tra nghiên cứu 51
  3. Chuyên mục: Quản trị - Quản lý - TẠP CHÍ KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANH SỐ 15 (2020) 5. Kết luận và khuyến nghị chính sách Hấp dẫn” đòi hỏi ngành du lịch thành phố cần Phú Quốc là thành phố đảo đầu tiên của Việt sáng tạo, đổi mới hơn trong việc hoạch định và lựa Nam, nơi có đầy đủ tiềm năng để phát triển du lịch chọn chiến lược phát triển phù hợp với tình hình thành ngành kinh tế mũi nhọn góp phần đưa kinh tế thực tế. thành phố đảo phát triển, mở rộng quan hệ giao lưu Nghiên cứu đã xây dựng được các chiến lược kinh tế văn hóa với các tỉnh thành trong khu vực. dựa trên cơ sở những thông tin từ phân tích môi Bên cạnh những lợi thế sẵn có, những tiềm trường nội bộ và môi trường bên ngoài của ngành năng còn ẩn chứa cần được phát hiện để thúc đẩy du lịch. Sử dụng công cụ ma trận SWOT) hình du lịch Phú Quốc phát triển bền vững. Không thành các chiến lược khả thi có thể lựa chọn. ngừng nghiên cứu phát huy những mặt mạnh và Nghiên cứu cũng đã sử dụng công cụ ma trận kịp thời khắc phục những mặt hạn chế, bởi vì hiện QSPM để lựa chọn chiến lược thích hợp thực hiện nay ngành du lịch của thành phố chưa thật sự hoàn mục tiêu dài hạn của du lịch Phú Quốc. Kết quả thiện, còn nhiều điều khó khăn, thiếu sót bởi đã xác định được bốn chiến lược mà ngành du lịch những mặt hạn chế về dịch vụ du lịch, trình độ nên ưu tiên thực hiện, bao gồm chiến lược đầu tư hướng dẫn viên, Do vậy, để thực hiện mục tiêu trọng tâm cho phát triển các sản phẩm và cơ sở hạ đưa du lịch Phú Quốc phát triển ngang tầm một tầng du lịch; khác biệt hoá kết hợp đa dạng hoá thành phố đảo du lịch hiện đại, thực sự là “Điểm sản phẩm du lịch; phát triển du lịch xanh và bền đến du lịch An toàn - Thân thiện - Chất lượng - vững; đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. Alfred D. Chandler. (1962). Strategy and structure chapter in the history of the American enterprise. Cambridge, Massachusettes, MIT Press, [2]. Báo cáo phát triển du lịch các tỉnh Tây Nam Bộ năm 2019. [3]. Cơ quan du lịch Thái Lan. (2019). Số liệu thống kê năm 2019. Nguồn: [4]. Fred R. David & ct. (2003). Khái niệm về quản trị chiến lược. Nhà xuất bản Thống kê. [5]. Đinh Kiệm (2013). Phát triển du lịch sinh thái các tỉnh vùng duyên hải nam trung bộ đến năm 2020, Luận án tiến sĩ. Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh. [6]. Thanh Lê. (2012). Du lịch xanh: Chìa khóa của du lịch bền vững. Nguồn truy cập ngày 15/01/2017. [7]. Phạm Trung Lương. (2015). Phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu. Hội thảo “Môi trường và phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu”, ngày 12/11/2015, Hà Nội. [8]. Michael E. Porter. (2010). Competitive Strategy, New York, USA. [9]. Khoa Nam - Như Bình. (2019). Phú Quốc thiếu gay gắt nhân lực du lịch. Nguồn: quoc-thieu-gay-gat-nhan-luc-du-lich-20191111080823418.html, truy cập ngày 23/12/2019. [10]. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bạc Liêu. Quy hoạch phát triển du lịch Bạc Liêu đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Bạc Liêu. [11]. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Kiên Giang. Báo cáo tổng kết năm 2018, 2019, 2020. [12]. Nguyễn Thế. (2019). Huy động nguồn lực thu gom, xử lý rác thải tại huyện đảo Phú Quốc. [13]. Tổng cục Du lịch Việt Nam. (2019). Số liệu thống kê năm 2019. Nguồn: [14] Phong Vân. (2019). Phú Quốc - Kiên Giang đang là điểm sáng của ngành Du lịch Việt Nam. Nguồn: Kien-Giang-dang-la-diem-sang-cua-nganh-Du-lich-Viet-Nam-03- 19686.html, truy cập ngày 12/12/2020. Thông tin tác giả: 1. Nguyễn Danh Nam Ngày nhận bài: 18/12/2020 - Đơn vị công tác: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội Ngày nhận bản sửa: 25/12/2020 - Địa chỉ email: ndnam@hunre.edu.vn Ngày duyệt đăng: 30/12/2020 2. Uông Thị Ngọc Lan - Đơn vị công tác: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội - Địa chỉ email: Uongngoclan98@gmail.com 53