Đề tài Thực trạng và các giải pháp phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ du lịch mice tại Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh

Nội dung text: Đề tài Thực trạng và các giải pháp phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ du lịch mice tại Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh

1. TẠP CHÍ KHOA HỌC −−− SỐ 17/2017 91 SSơơSơ ññññ 1. Sơ ñ hóa khái nim MICE Các hot ñng ca du lch MICE có mc ñích, ni dung, ñc ñim và cách thc t chc khác nhau. Hi hp, khuyn thưng, hi ngh, hi tho, trin lãm, s kin là nhng hot ñng có nhng nét tương ñng trong giao dch thương mi, chính tr và xã hi, tp trung nhiu khách và s di chuyn ca khách t nơi này sang nơi khác. Hot ñng ca du lch MICE làm ny sinh nhiu nhu cu tiêu dùng, ny sinh các dch v du lch ca tt c nhng ngưi tham gia hot ñng MICE, khi ñng b máy và nhân lc ca nhiu ngành trên ña bàn t chc hot ñng MICE, mang li li ích nhiu mt v kinh t, chính tr, văn hoá, xã hi cho ña phương s ti. Hot ñng MICE thưng liên quan ñn du lch, mang li li ích nhiu mt cho ngành Du lch và ñim ñn ñưc chn là nơi t chc MICE. MICE có ñc trưng ba cao (tim năng tăng trưng cao, giá tr gia tăng cao và s ñi mi có li cao); cung cp ba ln (doanh thu ln, cơ hi vic làm ln và ngành công nghip hip hi ln); và ba ưu ñim (li th hơn các ngành công nghip trong ngun nhân lc, bí quyt công ngh và s dng hiu qu ngun lc). MICE có xu hưng ñưc t chc nhng ñim du lch ni ting, nơi có h tng và cơ s vt cht k thut hin ñi có th ñáp ng ñy ñ mi yêu cu ca Ban T chc và nhu cu khách tham gia MICE, như phòng hp ñt tiêu chun, s lưng phòng ngh ln và hin ñi, phòng ăn có th ñáp ng nhng ñoàn khách MICE có s lưng ln, các thit b, dch v phc v nhu cu mang tính ñc trưng ca MICE, nhu cu thưng ngon cnh quan ña phương t chc MICE Nhng nhu cu ca khách du lch MICE phn ln ch có doanh nghip du lch l hành chuyên nghip, các khách sn ñt tiêu chun 3 sao tr lên và các khu, ñim du lch mi có th hng mi ñáp ng ñưc. Hot ñng MICE dn tr thành du lch MICE. Khách du lch MICE là nhng cá nhân thuc các ñơn v, t chc, công ty, doanh nghip, tp ñoàn, hip hi trong và ngoài nưc, các t chc quc t, các t chc phi chính ph, chính ph, hoc liên chính ph H thưng là nhng khách hàng cao cp bao gm
2. TẠP CHÍ KHOA HỌC −−− SỐ 17/2017 93 nhiu mc ñích. Li nhun thu ñưc t du lch MICE cao gp t 5 ñn 8 ln so vi các loi hình du lch thun túy, thuc tng lp trung lưu ñn thưng lưu (doanh nhân), chi tiêu ln, yêu cu cao v cht lưng dch v, to ra nhiu cơ hi vic làm. 2.2. Các ñiu kin ñ phát trin du lch MICE Du lch MICE là mt loi hình du lch, do vy ñ phát trin du lch MICE cũng cn có nhng ñiu kin phát trin du lch nói chung là thi gian ri, ñiu kin kinh t ca ñt nưc, ñiu kin giao thông, ñiu kin chính tr, xã hi và các ñiu kin an toàn, an ninh ñi vi khách. Bên cnh ñó, du lch MICE cũng cn nhng ñiu kin v môi trưng t nhiên, nhng giá tr văn hóa và lch s, nhng thành tu chính tr và kinh t, nhng s kin có sc hút khách du lch. Do tính khác bit ca du lch MICE nên cũng cn nhng ñiu kin ñc trưng khác bit ñ phát trin loi hình du lch này, c v kinh t, cơ s h tng và cơ s vt cht k thut, tài nguyên du lch và ñiu kin v nhân lc du lch.
   Điu kin v kt cu h tng và cơ s vt cht k thut du lch Điu kin kt cu h tng, giao thông, ñin, nưc, thông tin, truyn thông và cơ s vt cht k thut du lch MICE là ñiu kin ñc trưng không kém phn quan trng ñi vi s phát trin ca du lch MICE. Điu kin v cơ s vt cht k thut du lch nh hưng ñn s sn sàng ñón tip khách du lch và là nhng tin nghi ca du lch MICE. Cơ s vt cht k thut phc v t chc du lch MICE gm nhà hàng, khách sn, phương tin giao thông, khu vui chơi gii trí, ca hàng, công viên, ñưng sá trong khu du lch và nhng công trình khác như: h thng trung tâm hi ch trin lãm, hi ngh, hi tho có quy mô ln và phi ñt tiêu chun quc t thưng xuyên ñưc bo dưng và nâng cp, có h thng nhà hàng, khách sn, khu ngh cao cp t 3 sao tr lên, ñc bit là loi khách sn 4 ñn 5 sao. Đng thi du lch MICE ñòi hi cao hơn du lch thông thưng v các ñiu kin cơ s vt cht k thut ña phương tin ñy ñ và hin ñi, như ñưng truyn internet tc ñ cao, liên lc ñin thoi quc t, fax, telex, máy tính xách tay, projector, phòng hp, phòng hi tho ña năng và hin ñi, trung tâm báo vi âm thành, ánh sáng phù hp vi mi hình thc ca du lch MICE.
   Điu kin v tài nguyên du lch Nơi có tài nguyên du lch t nhiên thun li, vi danh lam thng cnh ñc ñáo và có ngun tài nguyên du lch nhân văn phong phú, ña dng, khác bit, ni tri hp dn, vi nhiu di tích lch s, truyn thng văn hóa ñc sc, công trình lao ñng sáng to và các giá tr nhân văn khác như phong tc, tp quán, tôn giáo tín ngưng ca các dân tc sinh sng ti nơi ñó có th ñáp ng ña dng nhu cu ca du khách MICE. Nơi có các di sn th gii thưng ñưc la chn hoc ñưc trúng ñăng cai, ñu thu t chc MICE và du lch MICE
3. TẠP CHÍ KHOA HỌC −−− SỐ 17/2017 95 mua sm thun tin, không phin hà, lòng hiu khách là s hp dn du lch MICE. S phát trin kinh t ca mt quc gia, mt vùng là ñiu kin thun li cho s phát trin ngành Du lch, trong ñó có du lch MICE. Du lch MICE ch có th t chc thành công nhng nơi có ñiu kin kinh t thun li. S phát trin ca các ngành kinh t không ch cung cp thit b, vt tư, hàng hoá vt cht và dch v cho ngành Du lch, ñm bo cho hot ñng du lch vn hành ñưc, mà còn là cơ s làm ny sinh nhu cu t chc các hot ñng du lch MICE. Các ngành sn xut có quan h mt thit vi du lch phi cung cp thit b, vt tư hàng hoá, dch vvi chng loi ña dng, phong phú, cht lưng cao, có thm m. 2.3. Thc trng du lch MICE ti Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh là 3 trung tâm du lch ln, thu hút nhiu khách du lch MICE. Năm 2017, ngành du lch ca 3 ña phương ñã ñón ñưc 33.029 nghìn lưt khách, trong ñó 6.633 nghìn lưt khách quc t và 26.396 nghìn lưt khách ni ña. Trong ñó Hà Ni ñón s khách nhiu nht và chim ưu th, 3.260 nghìn lưt khách quc t, 16.430 nghìn lưt khách ni ña. Ch riêng Hà Ni, lưng khách du lch quc t ñn ñã chim khong 40% lưng khách ñn Vit Nam. Hi Phòng và Qung Ninh ln lưt ñón s lưng khách du lch quc t và ni ña là là 623 nghìn lưt, 5.015 nghìn lưt và 2.750 nghìn lưt, 4.950 nghìn lưt. Hà Ni ñt tc ñ tăng trưng chung là 7% so vi năm 2014. Hi Phòng và Qung Ninh ñt tc ñ tăng trưng chung ln lưt là 5,26% và 3,0% so vi năm 2016. Th phn khách quc t ca 3 ña phương cũng có mt s khác bit, Hà Ni chim t trng khong 40% so vi c nưc, trong ñó có nhiu th trưng có kh năng chi tr cao như Tây Âu, Đông Bc Á, Bc M Th trưng khách du lch nói chung và du lch MICE ñn Qung Ninh t 140 nưc trên th gii, trong ñó khu vc Đông Bc Á (Trung Quc, Đài Loan, Hàn Quc, Nht Bn) chim 55%; Tây Âu chim 16%; Bc M chim 6% s khách quc t lưu trú ti Qung Ninh. Riêng Hi Phòng năm 2015 ñón 07 chuyn tàu bin ch 892 khách du lch ña quc tch, ch yu là quc tch Đc, Anh, Nga, Úc, M Doanh thu t du lch ca 3 ña phương ñt 63.632,8 t ñng, riêng Hà Ni ñt 54.967 t ñng, tc ñ tăng 10,3% so vi năm 2016, chim 16,3% so vi c nưc. Hi Phòng ñt doanh thu du lch 2.165,8 t ñng tăng 12,6% so vi cùng kỳ năm 2016, Qung Ninh ñt 6.500 t, tăng 18% so vi cùng kỳ năm 2016. Mc dù chưa bóc tách riêng doanh thu du lch MICE nhưng doanh thu t DL MICE ca Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh luôn chim t l cao nht trong ngành du lch ca tng ña phương, ưc tính ln lưt chim khong 15%, 12%, 10% doanh thu ca ngành du lch bi ñây là nhng tnh, thành ph thu hút nhiu khách du lch MICE ñn. Hin Hà Ni là ña phương có doanh thu du lch MICE cao
4. TẠP CHÍ KHOA HỌC −−− SỐ 17/2017 97 v th cho vùng ñng bng sông Hng và duyên hi Đông bc trong h thng du lch m thc th gii và khu vc. Các cơ s ăn ung Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh thi gian qua ñã phát trin nhanh chóng, phong phú và ña dng t các nhà hàng dân tc như nhà hàng Thái Lan, nhà hàng Nht Bn, nhà hàng Hàn Quc ñn các quán bar, cafe, các quán ăn nhanh ca các tp ñoàn ln trên th gii như KFC, Lotte Bên cnh ñó Hà Ni ñã m rng khu vc ph ñi b ti khu vc ph c ñ gii thiu ñn du khách nét văn hóa, cuc sng sinh hot ñô th ca ngưi dân Th ñô. Qung Ninh cũng m ch ñêm H Long, Móng Cái thu hút khách DL. Thi gian qua, không ít các hi ngh, hi tho quc gia, quc t, s kin văn hoá, th thao và du lch ñã ñưc t chc thành công Hà Ni, Hi Phòng, Qung NInh. Không ch thu hút khách MICE quc t, khách MICE ni ña ñn Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh cũng rt sôi ñng. Ngoài thi gian hi ngh, hi tho, các ñoàn khách còn t chc các tour tham quan du lch các ña ñim quanh thành ph. Nhiu ñoàn khách MICE ñn Qung Ninh ñánh giá: H Long là ñim ñn lý tưng ñ t chc các hot ñng du lch MICE vi phong cnh ñp, nhiu sn phm du lch ñc sc, h thng khách sn khá phát trin, giá c dch v va phi. Hà Ni ñã ñưc bình chn là mt trong 10 ñim du lch hp dn nht châu Á do Tp chí du lch Smat Travel xp hng, ñng v trí th 8 trong s 10 ñim du lch ñang lên ca Th gii trong các năm t 2011 ñn 2013 theo kt qu bình chn ca trang web du lch Trip Advisor. Năm 2015, Hà Ni ñưc Tp chí Trip Avisor xp hng ñim ñn hp dn th 4 th gii. Thc t, vi li th cnh quan thiên nhiên, cơ s h tng du lch phát trin nhng năm gn ñây s lưng tour MICE ñưc các hãng l hành trong nưc và quc t ñn Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh ngày càng tăng, m ra trin vng mi v thu hút khách du lch MICE. 2.4. Mt s gii pháp phát trin ngun nhân lc du lch cht lưng cao phc v du lch MICE ti Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh Đ có ñưc ngun nhân lc du lch cht lưng cao, ñ v s lưng, ñm bo v cht lưng và hp lý v cơ cu, ñáp ng yêu cu phát trin du lch MICE trong giai ñon hin nay và thi gian ti, phn ñu tr thành các Trung tâm du lch MICE có tm c trong khu vc và th gii, Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh phi ñy nhanh trin khai Thông tư s 01/2014/TTBVHTTDL ca B Văn hóa – Th thao – Du lch, ngày 15 tháng 01 năm 2014, v vic ban hành Ban hành Tiêu chun k năng ngh quc gia ñi vi các ngh thuc nhóm ngh du lch, nhân lc du lch cht lưng cao cho du lch MICE vi các gii pháp ch yu sau: Th nht , trên cơ s các văn bn quy phm pháp lut ñã ñưc các cp có thm quyn ban hành, Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh cn hp tác cht ch vi các b, ngành trung
5. TẠP CHÍ KHOA HỌC −−− SỐ 17/2017 99 ban hành các chính sách, cơ ch và quy ñnh nhm hoàn thin, vinh danh t chc, cá nhân có nhiu ñóng góp tích cc cho phát trin ngun nhân lc du lch cht lưng cao nói chung và ngun nhân lc du lch cht lưng cao cho du lch MICE nói riêng. Th năm , nghiên cu, cân nhc thit lp t chc chuyên nghip cho vic t chc du lch MICE ca tng ña phương. Đ Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh tr thành các trung tâm du lch MICE có tm c trong khu vc và th gii, khai thác th trưng MICE hiu qu và t chc du lch MICE mt cách chuyên nghip và ch ñng hơn, rt nên có mt t chc làm vai trò hoch ñnh chin lưc Marketing MICE; t chc nghiên cu khoa hc công ngh v du lch MICE theo yêu cu ca tnh; xúc tin du lch MICE trên th trưng khu vc và quc t; ñào to, phát trin ngun nhân lc ñ ñáp ng nhu cu ca du lch MICE; theo dõi hot ñng MICE trong khu vc và th gii ñ cung cp thông tin quyt ñnh ñăng cai hoc ñu thu ñăng cai t chc các hot ñng MICE gn vi du lch MICE; to vic làm và chui giá tr trong hot ñng du lch MICE ca Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh; h tr các doanh nghip khai thác th trưng và chia s thông tin v phân ñon th trưng du lch MICE. T chc này như mt ñi din hp pháp ca loi hình du lch MICE, tp hp, liên kt các doanh nghip ñ nâng cao hot ñng, bo v quyn li chính ñáng ca các doanh nghip trong nhng trưng hp cnh tranh không bình ñng, phn ánh nhng ý kin ca các doanh nghip cho Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh ñ to ñiu kin kinh doanh du lch MICE thun li. 3. KT LUN Có th khng ñnh MICE là th trưng rt tim năng và là hưng ñi ñúng ñn, ñy trin vng ca du lch Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh. Tuy nhiên, ñ hưng ñi này thc s hiu qu thì cn nhanh chóng thc hin ñng b gii pháp nêu trên và cn có s chung tay, phi hp, liên kt t chc ca nhiu thành phn liên quan. Hy vng, trong tương lai gn, Hà Ni, Hi Phòng, Qung Ninh hay vùng ñng bng sông Hng và duyên hi Đông Bc s góp phn cùng ngành du lch c nưc to dng thương hiu Vit Nam, ñưa Vit Nam nhanh chóng tr thành ñim ñn ñưc khách du lch MICE la chn, yêu thích thay cho các quc gia láng ging khác ñã rt thành công trong t chc hot ñng này như Thái Lan, Singapore v.v TÀI LIU THAM KHO 1. B Văn hóa, Th thao và Du lch (2012), Chin lưc phát trin du lch Vit Nam ñn năm 2020, tm nhìn ñn năm 2030 , Nxb Lao ñng, Hà Ni. 2. B Văn hóa, Th thao và Du lch (2014), Thông tư 01/2014/TTBVHTTDL ban hành Tiêu chun k năng ngh quc gia ñi vi các ngh thuc nhóm ngh du lch.